مصرف غذاهای چرب، آماده و فرآوری شده از عوامل ابتلا به سرطان معده است

سرطان معده یکی از مهمترین دلایل مرگ و میر ناشی از سرطان در سراسر دنیاست؛ بنابراین آگاهی از علایم اولیه آن نقش بسزایی در درمان ایفا می کند.

سرطان معده زمانی آغاز می شود که سلول های کنترل نشده در پوشش داخلی معده ایجاد و شروع به رشد و تکثیر می کنند. سلول های سرطانی معمولا به مرور رشد می کنند و تبدیل به تومور می شوند؛ بنابراین آگاهی از علائم بیماری، مهمترین گزینه در درمان موفقیت آمیز است.

علایم اولیه بیماری سرطان معده عبارتند از:

- سوء هاضمه

- احساس نفخ پس از غذا خوردن

- سوزش معده

- تهوع خفیف

- کاهش اشتها

این علایم به تنهایی دلیل سرطان نیستند؛ ولی در صورت استمرار، مراجعه به پزشک الزامیست.

علایم پیشرفته بیماری سرطان معده عبارتند از :

- دل درد

- وجود خون در مدفوع

- استفراغ

- کاهش وزن

- مشکل در بلع

- زرد شدن رنگ پوست یا چشم

- تورم در ناحیه معده

- یبوست یا اسهال

- ضعف و احساس خستگی

سرطان معده از چه عواملی ناشی می شود

با وجود پیشرفت علم هنوز دلیل قطعی سرطان معده مشخص نیست. ولی تحقیقات نشان می دهد عواملی مانند ایجاد زخم در معده از طریق باکتری هلیکوباکتر پیلوری، التهاب روده، کم خونی طولانی مدت و پولیپ معده احتمال سرطان را چندین برابر افزایش می دهند.

برخی از مهمترین عوامل خطر سرطان معده عبارتند از :

- سیگار

- اضافه وزن یا چاقی

- مصرف غذاهای چرب، آماده، فرآوری شده، نمک سودشده، دودی وگوشت قرمز

- جراحی برای زخم معده

- گروه خونی A

- عفونت ویروسی اپشتین بار (نوعی ویروس که با برخی از بیماری ها در ارتباط است)

- ژن های خاص

- کار در معادن زغال سنگ، صنایع فلزی، چوب و لاستیک

- قرار گرفتن در معرض آزبست (پنبه نسوز)

روش های تشخیص بیماری

تشخیص بیماری با استفاده از آزمایش خون، آندوسکوپی، تصویربرداری با استفاده از اشعه ایکس، تست گوارش، سی تی اسکن و نمونه برداری صورت می گیرد.

درمان

معمولا در مرحله اول بخشی از معده و بافت های مجاور آلوده به سلول های سرطانی برداشته می شود و در صورت پیشرفت بیماری تمام معده خارج می شود. شیمی درمانی، رادیو تراپی و ترکیب این دو که کمورادیوتراپی نام دارد، مراحل بعدی درمان هستند.

چگونه می توان احتمال ابتلا به سرطان معده را کاهش داد

- همانطور که گفته شد عفونت هلیکوباکتر پیلوری یکی از مهترین دلایل سرطان معده است؛ بنابراین درمان زخم با آنتی بیوتیک ضروری است.

- تغذیه سالم: مصرف غذاهای چرب، آماده، فرآوری شده، نمک سودشده، دودی وگوشت قرمز را کاهش دهید و در عوض به میوه، سبزیجات و غذاهای پرفیبر روی آورید. 

- سیگار نکشید

- وزن خود را کاهش دهید

- پس از مشورت با پزشک به صورت روزانه آسپرین مصرف کنید

منبع:salamatnews.com